↓ 今日の夕食。焼きうどん。具として入れたのは、豚肉、キャベツ、にんじん、しいたけ、にら。 娘が好きなので作ったのだが、食欲がないようで一口も食べてくれなかった。どうやら風邪のひきはじめらしい。風呂に入れるのはやめて早く寝かせたが、明日の朝熱…

↓ 今日の夕食。ごはん、秋鮭のホイル焼き（北海道産生秋鮭、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、えのき）、豆腐となめことわかめの味噌汁、納豆。ホイル焼きは簡単に作れてとても美味しい素敵なメニュー。ああ、ビールが飲みたいなあ。

今日買った本。夕方行ったショッピングセンターの本屋にて。 ■石井光太責任編集「ノンフィクション新世紀」（河出書房新社）･･･朝日新聞に取り上げられていた本。ブックガイドとしてだけでなく、読み物としても充実してそう。１６８０円（税込）は安い。石井…

今日は幼稚園の説明会＆見学会だった。帰りに野菜の直売所の前を通りかかったら、ものすごくみずみずしくて美味しそうなカブが並んでいたので思わず購入。１束１３０円。カブはこれまであまり使ったことがないのだが、シンプルに炒め物と味噌汁にしてみた。 …

↓ 今日の夕食。ごはん、おでん（大根、卵、ちくわ、こんにゃく）、アジの開き、ほうれん草とさつま揚げの白和え。 先日買った「朝ごはんからはじまる」（山本ふみこ著、毎日新聞社）をパラパラと読んでいたら、「おでんを気軽に」という項目があった。 幾種…

四方田犬彦著「ラブレーの子供たち」（新潮社）読了。歴史上、多くの作家や芸術家たちは「食」に対して強いこだわりを持ち、時には優れたレシピ集を残した。本書はそれらの料理を再現し、実際に味わう試みをもとに書かれた、「芸術新潮」の連載をまとめたも…

今日は午後２時過ぎから母と姉が遊びにやってきた。二人でロンドンを旅行してきたばかりなので、そのお土産をたくさん貰う。娘用のサッカーのユニフォームやぬいぐるみなどいろいろ。 夕食も一緒に食べて、９時頃帰っていった。メニューはごはん、ビーフシチ…

丸谷才一が亡くなった。８７歳、心不全。文化勲章受章のときはまだまだ元気そうだったのになあ。びっくり。一度だけ某会場でスピーチするのを見たことがある。追悼フェアで本がたくさん刊行・復刊されそう。

↓ 今日の夕食。ごはん、鶏団子と春雨のスープ（買ってきた生の鶏団子、にんじん、しいたけ、ねぎ、春雨）、かぼちゃの煮物、納豆、漬物。スープはおろし生姜を少し入れて食べたら美味しかった。 スープが美味しい季節。和・洋・中いろいろ考えて作るのが楽し…

今日は妊婦健診だった。今回から２週間ごとの健診になった。体重は１．１ｋｇ増だったが、腹囲が４ｃｍ、子宮底長が５ｃｍも伸びていて驚いた。確かに、ここ１週間ぐらいで急激にお腹が大きくなったように思う。狭いところはお腹がぶつかって通れないし、し…

ときどき無性に餃子が作りたくなる。今日は夫が定刻通り帰ってくるというので、餃子を手作りすることにした。 ↓ 完成。中身は豚ひき肉、キャベツ、にら、しいたけ、たけのこ。すりおろした生姜とにんにくをたっぷり入れた。 ↓ 今日の夕食。ごはん、餃子、中…

↓ 今日の夕食。ごはん、にらと油揚げの味噌汁（にら、油揚げ、えのき、エリンギ）、筑前煮（鶏肉、レンコン、にんじん、たけのこ、しいたけ、いんげん、さつま揚げ）、かぼちゃコロッケ（スーパーで買ったお惣菜。キャベツは自分で千切りにした）。 コロッケ…

↓ 今日の夕食。ごはん、麻婆豆腐（麻婆豆腐の素を使用）、ほうれん草のごま和え、玉こんにゃく。 玉こんにゃくは先日温泉に行ったときに群馬のサービスエリアで買った、味付きの下仁田こんにゃく。串に刺して、辛子をたっぷりつけて食べたら美味しかった。写…

車で吉祥寺に行く。娘のお弁当箱とお出かけ用のワンピースを買う。ジュンク堂も少し見る。１冊購入。 ■奈良貴史著「ヒトはなぜ難産なのか お産からみる人類進化」（岩波科学ライブラリー）･･･今だから読みたいテーマ。ヒトはなぜ難産なのか――お産からみる人…

↓ 旬の魚である秋刀魚を生姜煮にしてみた。下処理をしてある（頭と内臓が取ってある）秋刀魚を買ってきたので楽だった。なかなか美味しくできた。 ↓ 今日の夕食。きのこの炊き込みごはん（炊き込みごはんの素を使用）、秋刀魚の生姜煮、大根とにんじんの味噌…

春日武彦著・吉野朔実漫画「精神のけもの道」（アスペクト）読了。なんでもいいからエッセイが読みたくて、未読本の中からこれを見つけて読んでみた。アスペクトのＰＲ誌「アスペクト」（現在は休刊）に連載された、漫画付きのエッセイ。 著者は精神科医。お…

昨晩からの雨が昼過ぎにようやく上がった。すると、父親から急に電話があって「これからそっちに行く」と言う。１５分ほどして現れた父は、娘を自転車の後部に付けたイスに乗せて、近所の神社のお祭りへ連れ出してくれた。母や姉はよく遊びに来るが、父が来…

今日は来春、娘を入園させようと思っている幼稚園の運動会だった。朝からお弁当を作って１０時過ぎに出かける。昼からの仕事だったので夫も一緒に参加できた。未就園児が出られる競技もあって、娘も幼稚園の雰囲気を味わえたようだ。年長さんに手作りのメダ…

今日は中日の小笠原と英智の引退試合だった。引退セレモニーでの英智のスピーチが超面白かった。最後に披露したホームからの遠投が、ライトのポールに当たったのは驚いた。相変わらずの強肩ぶり。あの独特のしゃべりがもう聞けないと思うと寂しい。 ↓ 今日の…

吉田篤弘著「つむじ風食堂の夜」（ちくま文庫）読了。新潮社のＰＲ誌「波」に連載中の「ソラシド」という小説がなかなか面白かったので、だいぶ前に買ったこの本を読んでみることにした。小説ではあるが、込み入ったストーリーものではないので気楽に読めた…

↓ 今日の夕食。今日は夫が飲み会なので、メインは残り物の親子丼で済ます。ほかに豆腐とエリンギとわかめの味噌汁、切干し大根の煮付け。 切干しの味付けに苦戦して味見をしまくっていたら、お腹がいっぱいになってしまった。味噌汁の具が思いつかなくて、な…

ヤンキースはちゃんと勝って優勝したけれど、レンジャーズがまさかの３連敗でアスレチックスが逆転優勝。信じられない。あのチームがどうしてそんなに強いのか、全くわからない。 ヤクルトの福地が今季限りでの引退を発表。終盤戦での勝負強い打撃を見ている…

今日の夕食。スーパーであさりが安かったので、酒蒸しにして食べた。三重県産。にんにくの風味が美味しかった。 ↓ ほかには親子丼、なすと油揚げの味噌汁、もずく酢、漬物。

今日は娘の３歳の誕生日。私の両親の家で一緒にお祝いするのが恒例になっているので、午後３時前に出かける。 ↓ 赤飯を３合炊いて持参した。ミスドの福箱に入っていたスヌーピーのお重が活躍。 到着後、予約してもらったケーキを取りに行く。戻ると母がお寿…

今日から１０月。台風一過で一日快晴。真夏並みの暑さが戻ってきて、ぐったり。 西武の平尾と佐藤友亮が引退を発表。今年は自ら引退を決意する選手が多いように思う。 ↓ 今日の夕食。ごはん、肉じゃが（豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、いんげ…

平松洋子著「忙しい日でも、おなかは空く。」（文春文庫）読了。「日経ＷＯＭＡＮ」に連載された、料理や料理道具に関するちょっとした工夫やアイデアを綴ったエッセイをまとめたもの。 この著者の本をちゃんと読むのは初めてだったけれど、なかなか素敵な文…

↓ 今日の夕食。焼きそば。これまた娘の大好物。具は豚肉、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ。野菜たっぷりで野菜炒めのよう。娘と１玉を分けて食べたので、冷凍してあったご飯とインスタントの玉ねぎスープも食べた。

さつまいもをたくさんもらったので、スイートポテトを作ってみた。 【作り方】皮をむいたさつまいもを柔らかくなるまでゆで、木べらでつぶす。バター、牛乳、砂糖、卵を加えてなめらかになるまで混ぜる。形を整え、アルミホイルをひいた天板の上に並べる。表…

今日の昼食。珍しくパスタ。ミートソース缶の賞味期限が迫っていたので。そのままでは物足りないので、なすとしめじをオリーブオイルで炒めて加えた。 ↓ 粉チーズをたっぷりかけて。

今日の夕食。ごはん、お好み焼き、たまごスープ。たまごスープはインスタントで、お湯を注ぐだけ。今日は疲れたのでやや手抜き。 我が家のお好み焼きの豚肉は、娘が食べやすいよう薄切り肉ではなくひき肉を使う。ハンバーグ風になるので、フォークで刺しやす…