栗ご飯。

 我が家の鈴虫は、最後のオスが死んで残りはメスが5匹ほど残るのみ。メスは鳴かないので、つい存在を忘れがちになってしまう。卵はちゃんと産んだのかな。
 義母が栗を送ってくれたので、初めて栗ご飯を作ってみた。栗を下茹でして皮をむき、昆布と酒、塩だけで味付け。白米2合+もち米1合にして、おこわっぽく炊いてみた。これが見事に大成功。娘もずいぶん気に入ったらしく、「もっと食べたい」と言っておかわりしていた。意外に簡単だったので、いい栗が手に入ればまた作りたい。