ほうれん草入りだし巻き玉子。

 ↓ 今日の夕食。ごはん、さつまいもの味噌汁(さつまいも、油揚げ、えのき、舞茸)、豚肉ともやしの生姜しょうゆ焼き、ほうれん草入りだし巻き玉子、ひじきの煮物。

 ほうれん草をなかなか食べてくれない娘。でも、玉子焼きの中に入れれば食べる。味噌汁の具も、なめこ、わかめ、豆腐、さつまいも、お麩などは食べてくれるので、いろいろ工夫している。
 ひじきはまだまだあります。