マッシュポテトの作り方。
先日、娘のおかずにしようと思ってマッシュポテトを作ってみた。ゆでてつぶしたじゃがいもにバターと塩・こしょうを加えたのだが、いまいち何かが足りない感じだった。
ネットで調べたら、牛乳を加えないとダメらしいとわかった。なるほど。あのなめらかさは牛乳に由来していたのね。早速今また作っているところ。
うむ、美味しくできました。あ、巨人が3位に転落だって。まさかの急失速だねえ。
先日、娘のおかずにしようと思ってマッシュポテトを作ってみた。ゆでてつぶしたじゃがいもにバターと塩・こしょうを加えたのだが、いまいち何かが足りない感じだった。
ネットで調べたら、牛乳を加えないとダメらしいとわかった。なるほど。あのなめらかさは牛乳に由来していたのね。早速今また作っているところ。
うむ、美味しくできました。あ、巨人が3位に転落だって。まさかの急失速だねえ。