副々菜。

 今日の夕飯は、ご飯、野菜と豆腐の中華スープ、餃子、赤かぶの漬物、松前漬。幕内さんの影響で、副々菜を重視しようという意識が芽生えた。副々菜とは、漬物や佃煮などのご飯が進む脇役的なおかずのこと。


 夫に買ってきてもらった本。
小谷野敦著「大河ドラマ入門」(光文社新書)・・・これは入門書なのだろうか? 似顔絵が著者の手描き。

大河ドラマ入門 (光文社新書)

大河ドラマ入門 (光文社新書)