2013-08-18から1日間の記事一覧

豆苗栽培中。

夫が「『豆苗』なるものが美味しいらしい」と言うので、スーパーで買って食べてみた。かいわれ大根のような野菜で、えんどう豆の若芽らしい。ベーコンとエリンギと一緒に炒めて食べたが、独特の苦味があってなかなか美味しかった。 包装パックに、「豆を水に…