冷ややっこ。

 ↓ 今日の夕食。ごはん、ぶりの照り焼き、ワンタンスープ(ワンタン、にんじん、ねぎ、しいたけ、えのき、なると)、冷ややっこ。

 スーパーにあまりにも立派なぶりの切り身が売られていたので、思わず買ってしまった。照り焼きの付け合わせはエリンギ。
 気温が上がってくると、自然と冷ややっこが食べたくなるね。私は木綿派です。