「逃避めし」読了。
吉田戦車著「逃避めし」(イースト・プレス)読了。「ほぼ日刊イトイ新聞」の連載をまとめたもの。締切が迫っているときに、あえて台所にこもって手の込んだ創作料理を作ってしまう…、そんな逃避生活を綴った爆笑エッセイ。料理はどれもかなり美味しそうだけど、やってみたいと思うものはあまりなかったかも。羊肉を使った「ラム丼」はやってみたいかな。
著者は「基本的にはコメを主食にしたい。でも麺も好きだ。ならば、粉食は麺にしぼろう」という思想のもと、パンはあまり食べないらしい。私はむしろ逆だなー。麺よりパン派です。
- 作者: 吉田戦車
- 出版社/メーカー: イースト・プレス
- 発売日: 2011/07/12
- メディア: 単行本(ソフトカバー)
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