2013-04-04から1日間の記事一覧

マグロの漬け丼。

↓ 今日の夕食。マグロの漬け丼、味噌汁(豆腐、なめこ、わかめ、焼き麩)、いんげんのごま和え。 またまた丼もの。マグロがとても安かったので作ってみました。しょう油、みりん、酒を合わせて作ったタレ(加熱してアルコールを飛ばす)が絶妙の味でした。こ…