平松洋子著「買えない味」(ちくま文庫)読了。初出はプレジデント社のグルメ雑誌「dancyu」。ちびちびと読むにはとても楽しいエッセイ集だった。蒸籠、巻き簀、鉄瓶、片口など、私が持っていない道具がたくさん登場するので欲しくなってしまった。 写…
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